I. Uluslar arası Türkiye Veteriner Anatomi Kongresi

I. Uluslar arası Türkiye Veteriner İç Hastalıkları Kongresi

 
Seminer: Süt Sığırı Yetiştiriciliği

Fakültemiz Zootekni Anabilim Dalı ve Minnesota Üniversitesi Zootekni Anabilim Dalı işbirliğiyle Doç. Dr. Marcia I. ENDRES tarafından “Süt Sığırı Yetiştiriciliği” konulu seminer düzenlendi.  Seminere Rektör Prof. Dr. Mustafa SAATCI, öğretim üyeleri ve öğrenciler katıldı.

Süt endüstrisini etkileyen dış etkenler hakkında bilgiler veren Marcia ENDRES, küresel ekonomi, hükümet politikaları ve çevre koruma gibi toplumsal etkenlerin süt üretimi ve süt endüstrisi üzerindeki etkilerinin baskın olduğunu vurguladı. Amerika Birleşik Devletleri’nde hükümetin uyguladığı politikaların değiştiğini söyleyen ENDRES, süt endüstrisinin değişen politikalar sayesinde giderek geliştiğini belirtti.

ENDRES sözlerine şöyle devam etti: “1995-2012 yılları arasında süt fiyatlarında artış yaşandı. Bu süre içerisinde yem fiyatları 4 kat arttı ve bu artış yem fiyatlarıyla orantılı değil. 2002’de 74 bin çiftlik bulunurken 2012 yılına geldiğinde bu sayı 51 bine kadar düştü. Küçük firmaların sayıları çok olsa da süt üretimi az ve bu yüzden süt üretiminde ve endüstrisinde büyük şirketler ön planda tutuluyor.” dedi. Süt üretiminin yeterli düzeyde olduğunu söyleyen ENDRES, Amerika’da 9 milyon süt ineği bulunduğunu, bir ineğin 10 bin kilo süt ürettiğini ve yılda 100 milyon ton süt üretildiğini belirtti.

Amerika’daki çiftlikleri, süt üretimi ve hayvan yetiştiriciliği hakkında önemli bilgilerin anlatıldığı seminere öğrenciler de yoğun ilgi gösterdi. Seminerin sonunda Fakültemiz Dekanı Prof. Dr. Mümtaz NAZLI, ENDRES’e çiçek takdim ettiler.




DUYURU İLE İLGİLİ RESİMLER
 
DUYURU İLE İLGİLİ DOSYALAR
 
DİĞER DUYURULAR
15-09-2017
15-09-2017
11-09-2017
11-09-2017
08-09-2017
08-09-2017
22-08-2017
15-08-2017
04-08-2017
12-07-2017
Tüm Duyurular